octobre 20, 2013

Millefeuilles de la mer

Préparation : 25 mn Pour 4 personnes      – 2 boîtes de crabe royal au naturel (480g) – 8 grandes tranches de saumon fumé – 4 petites échalotes – 2 c. à soupe d’huile d’olive – 1 bouquet de persil plat – 1 bouquet de coriandre
Lire la suite

Galettes d’oeufs aux herbes

Pour 4 personnes – 2 gros œufs – 100 g de beurre demi-sel – 10 cl de crème liquide – 100 g de farine fluide – 1 botte de ciboulette – 1 bouquet d’estragon – 1 bouquet de cerfeuil – noix de muscade, sel, poivre Faites fondre 50
Lire la suite

Saphir

Le saphir est associé au mois de Septembre. Il provient du grec « sapphairos » qui signifie « bleu d’azur ». Le saphir correspond à la planète Jupiter et au signe zodiacal du Sagittaire. Autrefois le nom saphir ( en grec « bleu » ) indiquait les divers types de pierres de
Lire la suite

C comme… Catastrophe

Les terme catastrophe désigne un évènement dramatique et dévastateur, en rapport avec des phénomènes naturels imprévisibles et incontrôlables ou des accidents. Son étymologie grecque est suffisante pour illustrer celui-ci : catastrophe = bouleversement. Ce type de rêve est
Lire la suite

C comme… Carrefour

Dans un rêve, nous trouver à la croisée des chemins, dans un carrefour implique que nous avons un choix important à faire, une direction à prendre sur le plan professionnel ou relationnel. Nous avons l’occasion de prendre notre destin en main, d’orienter notre vie
Lire la suite

I comme… If

L’if, arbre au feuillage et aux baies toxiques pouvant vivre jusqu’à mille ans, symbolise l’alliance entre la vie et la mort. Chez les Celtes, l’if était un arbre sacré , symbole d’immortalité. Les guerriers celtes n’ayant pas été à la hauteur
Lire la suite

H comme… Hibou

Vivant la nuit et se dissimulant le jour, le hibou est considéré comme un oiseau de mauvais augure. Il fut assimilé à l’obscurité, la nuit, la tristesse et la mort et devint le symbole de la solitude et de la mélancolie. En Chine, en revanche, il est considéré comme un
Lire la suite

G comme…Griffon

Le griffon est un animal mythologique avec un corps de lion et les ailes, la tête et les serres d’un aigle. C’est un hybride d’une valeur positive. Chez les Grecs, les griffons avaient la garde des trésors d’Apollon qu’ils devaient défendre contre
Lire la suite

Sif

Déesse de la fertilité, Sif possédait une magnifique chevelure dorée descendant jusqu’au sol et symbolisant une récolte abondante. Son premier mari était un géant de givre avec lequel elle eut un fils appelé Uller, dieu de l’hiver. Avec Thor, son second mari, elle eut
Lire la suite

Les trois Juges : Eaque, Minos et Rhadamanthe

EAQUE Emportée dans les airs par Zeus ayant pris la forme d’un aigle, puis déposée sur l’île d’Œnone, Egine, la mère d’Eaque, l’abandonna aussitôt après l’avoir mis au monde. A la suite d’une crise de jalousie, Héra épouse de Zeus, envoya
Lire la suite

Hypnos et Thanatos

Fils de Nyx, la Nuit, Hypnos, le Sommeil et son frère jumeau Thanatos, personnification de la mort, séjournaient dans le monde souterrain, obscur et brumeux, traversé par le Léthé, le fleuve de l’oubli. Ils passaient par deux portes, l’une faite de corne pour le
Lire la suite

Les Erynies

Les Érinyes = Les furies pour les Romains Lorsque Cronos émascula son père Ouranos, le sang de la blessure tombant sur la terre donna naissances aux déesses de la vengeance, les Érinyes. Elles étaient trois soeurs : Alecto (l’Implacable), Tisiphone (celle qui fait payer le
Lire la suite
12