novembre 8, 2013

Confiture d’oignons

Préparation : 30 mn Cuisson : 45 mn environ – 1 kg d’oignons – 20 cl de vin blanc – 100 g de sucre ou cassonade – 1 boîte de tomates pelées – Sel, poivre du moulin – Herbes de Provence Éplucher et émincer les oignons, très très fins. Les faire
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Fête Nationale : le 14 juillet

La prise de la Bastille, le 14 juillet 1789, est commémorée en France depuis plus d’un siècle. Au printemps 1789, les États Généraux ont refusé de se dissoudre et se sont transformés en Assemblée nationale constituante. En juillet, le roi Louis XVI fait venir de nouvelles
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Sonnet

SONNET Félix Arvers Mon âme a son secret, ma vie a son mystère : Un amour éternel en un moment conçu. Le mal est sans espoir, aussi j’ai dû le taire, Et celle qui l’a fait n’en a jamais rien su. Hélas ! j’aurai passé près d’elle inaperçu, Toujours à
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Reccueillement

Recueillement Charles Baudelaire Sois sage, ô ma Douleur, et tiens-toi plus tranquille. Tu réclamais le Soir ; il descend ; le voici : Une atmosphère obscure enveloppe la ville, Aux uns portant la paix, aux autres le souci. Pendant que des mortels la multitude vile, Sous le fouet
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