décembre 2, 2013

Poudre de Perlimpinpin

Poudre de Perlimpinpin = Remède soi-disant miraculeux mais tout à fait inefficace. On parle au XVIIe siècle de la poudre de perlimpinpin pour désigner péjorativement des remèdes de bonnes femmes ou guérisseurs vendus comme prétendûment magiques ou miraculeux. Ils étaient censés
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Prénom : Mathilde

du germanique maht = la force et hild = le combat c’est-à-dire « Celle qui devient forte par le combat » Sainte Mathilde fut mariée fort jeune au roi de Germanie, Henri Ier, surnommé l’Oiseleur. Elle est la grand-mère d’Hugues Capet. A son veuvage, elle est
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« Ware »

Les Anglo-saxons ont créé un suffixe pour désigner divers composants de l’informatique. Il s’agit de « ware ». On a ainsi : – le hardware : le matériel informatique – le software : tout logiciel – le shareware : un logiciel requérant une
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Une blonde écrit à son fils

Je t’écris quelques mots pour que tu saches que je t’écris. Donc, si tu reçois cette lettre, cela voudra dire qu’elle est bien arrivée. Sinon, préviens-moi, que je te l’envoie une seconde fois. Je t’écris lentement, car je sais que tu ne lis pas
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Poires fondantes en biscuit

Préparation + cuisson : 1 heure 10 Pour 4 à 6 personnes – 3 grosses poires mûres à point et parfumées (Beurré-Hardy par exemple) – 2 gros œufs ou 3 moyens – 125 gr de sucre en poudre – 125 gr de beurre – 125 gr de farine – 1/2 cuillère à café
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Poirée de Nevers

Préparation : 10 mn Cuisson : 1 heure Pour 6 personnes – 750 gr de poires – 3 cuillères à soupe de cognac – 3 cuillères à soupe de sucre – 200 gr de farine – 4 œufs – 100 gr de sucre – 1 pincée de sel – 1/2 l de lait –
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Pâte à crêpes

– 250 gr de farine tamisée – 1/2 cuillère à café de sel  50 gr de beurre fondu (ou 2 cuillères à soupe d’huile) – 3 œufs – 1/4 l de lait + 1/4 l d’eau – 2 cuillères à soupe de sucre (pour crêpes dessert) – parfum au choix Mettre la
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Le coquillage

LE COQUILLAGE Maurice Fombeure Ronfle coquillage Où l’on entend tout le bruit de la mer Vague par vague, Où l’on entend marcher les petits crabes Où l’on entend mugir le vent amer. Ronfle coquillage ! En toi je retrouve les beaux jours vivants Où les mouettes
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Rôti de porc en cocotte

Préparation : 20 min Cuisson : 50 min Pour 4 personnes – 1 rôti de porc de 800 g – 500 g de petites pommes de terre – 50 g de lardons – 1 oignon – 4 brins de thym – 4 gousses d’ail – 12 olives noires – 10 cl de vin blanc sec
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Citations : démon

Je suis homme et je porte par conséquent tous les démons dans mon coeur.     Gilbert Keith Chesterton, La Clairvoyance du père Brown Je voudrais que l’intelligence fût reprise au démon et rendue à Dieu.     Jean Cocteau L’un des pires démons de la civilisation
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Un mois de retard

Un jeune mari rentre chez lui. Sa femme lui saute au cou en disant : – Chéri, j’ai une grande nouvelle : je suis en retard d’un mois. Je crois que nous allons avoir un bébé ! J’ai fait un test de grossesse chez le médecin et nous aurons le résultat
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