Minicroques en brochettes

Préparation : 15 minminicroques_en_brochettes
Cuisson : 3 min

Pour 4 personnes :

  • 12 tranches de pain de mie
  • 6 tranches de jambon
  • 30 g de beurre mou
  • 9 carré de fromage fondu (Toastinettes)
  • 12 tomates cerises
  • 2 c. à soupe de Savora ou autre moutarde douce

Coupez les tranches de jambon en deux au format du pain. Coupez les carrés de fromage en bandes de 2 cm de large.

Éliminez la croûte des tranches de pain. Faites-les griller légèrement. Tartinez-en la moitié de beurre mou. Posez dessus les demi-tranches de jambon puis les lanières de fromage.

Recouvrez-le avec les autres tranches de pain tartinées de Savora ou de moutarde, pressez avec la main.

Coupez chaque sandwich en 4 triangles. Rassemblez-les deux par deux sur des piques en bois et enfilez 1/2 tomates cerise de chaque côté.

 

 

About the Author