Pains perdus

– pains rassis
– 2 verres de lait
– 2 cuillères à soupe de sucre
– 2 cuillères à soupe de rhum
– 2 œufs
– beurre

Mélanger le lait, le sucre et le rhum dans une assiette creuse.

Battre les œufs en omelette dans une seconde assiette.

Couper le pain assez épais. Passer le pain dans le lait sucré puis dans les œufs battus.

Cuire dans une poêle.

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