Pudding

– pain rassispudding
– 2 c. à soupe de chocolat en poudre
– 1 litre de lait
– 12 morceaux de sucre
– 1 sachet de sucre vanillé
– raisins secs
– rhum (pour faire macérer les raisins)
– 2 œufs

Faire bouillir le lait avec le sucre vanillé, le sucre en morceaux et le chocolat en poudre.

Couper le pain en morceaux. Verser le lait. Ajouter les œufs battus. Mixer.

Ajouter les raisins trempés dans le rhum.

Cuire 1/2 heure th. 5/6.

 

 

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