Salade niçoise

Pour 4 personnes

– 2 tomates
– 2 pommes de terre
– 150 g de haricots verts
– 1 oignon
– 1/2 poivron
– 180 g de thon
– 3 c. à soupe d’huile d’olive
– 1 c. à soupe de vinaigre
– sel, poivre

Coupez en petits morceaux les tomates et les pommes de cuites cuites.
Ajoutez les haricots verts al dente, l’oignon haché, le 1/2 poivron émincé et le thon égoutté.

Versez l’huile d’olive, le vinaigre, le sel et le poivre.

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