pommes au four

Pommes au four

Pour 4 personnes – 4 grosses pommes – 60 gr de beurre – 3 cuil. à soupe de sucre cristallisé – 4 morceaux de sucre en pierre – Calvados Laver les pommes. Retirer les pépins à l’aide d’un économe. Tailler la peau. Beurrer un plat à four. Y
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