Provence

Tarte chaude aux légumes de Provence

Préparation : 35 min Cuisson : 50 min Pour 6 personnes – 300 g de pâte brisée ou briochée – 10 g de beurre – 1 courgette – 1 poivron – 1 aubergine – 2 tomates – 1 oignon – 2 gousses d’ail – 4 œufs – 80 g de banon
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