salade

Salade niçoise

Pour 4 personnes – 2 tomates – 2 pommes de terre – 150 g de haricots verts – 1 oignon – 1/2 poivron – 180 g de thon – 3 c. à soupe d’huile d’olive – 1 c. à soupe de vinaigre – sel, poivre Coupez en petits morceaux
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Salade mexicaine au maïs

Préparation : 20 min Marinade : 1 h Pour 4 personnes – 1 grosse boîte de maïs – 250 g de haricots verts frais – 1 poivrons rouge – 2 gousses d’ail – 1 oignon doux – le jus d’1 citron vert ou jaune – 1 branche de menthe –
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Salade grecque

Pour 4 personnes – 1 c. à soupe de vinaigre – 4 c. à soupe d’huile d’olive – 1 c. à café de thym – 4 tomates – 180 g de thon – 12 olives noires – 100 g de feta – 60 g de romaine – 1 oignon rouge Mélangez le
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