whisky

Coquilles St-Jacques au whisky

Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Pour 4 personnes – 12 noix de coquilles St-Jacques – 2 échalotes – 30 cl de crème liquide – le jus d’ 1 orange – 1 c. à soupe d’huile – 20 g de beurre – 2 cl de whisky – quelques
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