Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min
Pour 4 personnes
– 4 pommes
– 30 g de beurre
– 60 g de sucre
– 60 g de farine
– 40 g de noisettes
– 1 sachet de sucre vanillé
Hachez les trois quarts des noisettes. Mélangez-les dans un saladier avec la farine et le sucre. Incorporez le beurre coupé en dés en effritant du bout des doigts. Préchauffez le four sur th.6 (180°C).
Pelez et épépinez les pommes. Coupez-les en morceaux, saupoudrez-les de sucre vanillé.
Répartissez-les dans quatres moules individuels, recouvrez de pâte à crumble, éparpillez les noisettes entières en les enfonçant un peu. Enfournez et laissez cuire environ 30 min.
