cabillaud à la tomate

Cabillaud à la tomate

Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes – 4 tranches de filets de cabillaud (800g) – 4 tomates – 1 citron – 2 échalotes – 2 gousses d’ail – 4 brins de persil – 2 brins d’estragon – 1 cuil. à soupe de câpres – 1
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